涼皮是風(fēng)靡全國的特色美食，具有龐大的消費(fèi)市場。1公斤面粉可生產(chǎn)2~2.5公斤涼皮，回報(bào)豐厚。大型涼皮機(jī)設(shè)備是我公司研究開發(fā)、生產(chǎn)制造的新一代全自動(dòng)涼皮機(jī)，不但成為我國新型涼皮機(jī)的技術(shù)先鋒，而且該涼皮機(jī)具有節(jié)能、生產(chǎn)量大、自動(dòng)化程度高等優(yōu)點(diǎn)。用涼皮機(jī)生產(chǎn)的涼皮，出機(jī)即熟，韌性好、彈性好，可炒、下湯、涼拌等。其口感滑爽、味道鮮美、營養(yǎng)豐富。
大型涼皮機(jī)設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)：
1、主軸選用特種鋼材,并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理,使其壽命大大延長。
2、主軸加粗、加長,并加大電機(jī)功率,使產(chǎn)量大大提高。
3、出口處增加鋁合金圓盤,使您在使用時(shí)消除熱水濺身或?yàn)⒙涞孛娴念檻]。
4、廢除原來的普通軸承,采用特種結(jié)構(gòu)軸承,雖然增加了成本,但提高了設(shè)備的使用性能,消除了噪音,延長了涼皮機(jī)的使用壽命。
5、加熱部件采用國際剛面世的新材料和不銹鋼,可常用不壞并加熱快,解決了冬天做涼皮難的問題。
6、儀表盤與工作臺(tái)安裝在同一方位,一切參數(shù)醒目直觀,方便操作
7、電磁集成電路和水銀集成電路雙向控溫系統(tǒng)，確保鍋爐壓力不穩(wěn)時(shí)，大型涼皮機(jī)設(shè)備能達(dá)到控溫，控溫到0.1℃-0.5℃，有力保障蒸箱溫度恒溫不變。
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