設備特點：
一、自動化程度高，人人能操控：
微電腦控制，藍屏數顯，“傻瓜式”操作，蒸箱溫度，上漿速度，傳送帶速度都可任意調節(jié)設定，溫控精度達0.1℃，質量穩(wěn)定，且出品率高。產品可自動折疊，自動定長切斷切片切條。
二、節(jié)能，賺錢有保障：
全自動蒸汽涼皮機蒸箱采用雙層不銹鋼板，內襯隔熱保溫材料，采用直熱式升溫，升溫快，熱效高， 經科學測算，比普通河粉涼皮機節(jié)能45%以上。電熱式、蒸汽式、燃油式、燃氣式、電汽兩用式、燃氣燃油兩用式、油電混合式、燃油蒸汽兩用式，可任意選擇。
三、制造精良，使用放心：
鴻睿機械機械十幾年如一日，奉行質量。產品嚴格執(zhí)行Q/WHR002-2009標準生產，使用進口不銹鋼板精工制造，功能完善，操控簡便，美觀耐用，性能穩(wěn)定，安全環(huán)保。
四、技術先進，簡單易學：
鴻睿機械開發(fā)研制的多種河粉、涼皮生產配方，口味豐富，可滿足東西南北各地市場需求，所有配方無化學添加劑，安全衛(wèi)生，原料普遍易購，價格低廉。刷油系統(tǒng)采用滴刷滾涂工藝涂抹食用油，油膜厚度十分均勻，且用油極少，用油量只有普通河粉機的七分之一。
五、鴻睿機械全自動蒸汽涼皮機一機多用，產品不愁銷：
可生產河粉、腸粉、涼皮、面皮、米皮、粉皮、大拉皮、豆絲、豆皮等多種產品并且產品厚薄寬窄可以任意調節(jié)。，其產品筋道有彈性，口感好。
六、型號全，任意選擇：
設備時產量從30Kg～到500 Kg大小不等，投資規(guī)�？纱罂尚�，個體經營，食堂加工，批量生產均可。并且可以根據用戶需要隨時改制定制各種機型。
A：生產涼皮工藝流程：
面粉--》加水和面--》醒面--》洗面{分為以下兩部分}
1。蛋白組織--》處理--》蒸制--》面筋。
2。沉淀--》入機成型--》涼皮。
B：生產米皮、面皮、河粉、腸粉、各種蔬菜面條、各種雜糧面條工藝流程：
原料--》洗凈浸泡--》磨漿--》入機成型--》河粉、米皮。
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