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涼皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
創(chuàng)建時(shí)間 2013-02-27 作者 鴻睿機(jī)械 瀏覽
涼皮是陜西的一種地方特色小吃，陜西涼皮分為大米面皮和小麥面皮兩大類，以大米面皮受歡迎 ，又稱米皮，一般人們提起涼皮就指的是大米面皮，涼皮配料無(wú)外乎大米、黃豆芽、青菜、五香料、醋、蒜泥姜汁、辣椒油，所以它口感很好好，至于涼皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，《本草綱目》上說(shuō)：米能養(yǎng)脾，麥能補(bǔ)心。所以涼皮性平、甘、溫肺、健脾、和胃、冬天吃面皮能保暖，夏天吃能消署，春天吃能解乏，秋天吃能去濕，真可謂是四季皆宜的、天然綠色無(wú)公害減肥食品。但是天天吃這個(gè)，營(yíng)養(yǎng)可是跟不上的，因?yàn)槿梭w需要很多的營(yíng)養(yǎng)，我們需要從不同的蔬菜，水果里來(lái)攝取，所以單吃某種食物是不能滿足人體的需求的。
涼皮機(jī)生產(chǎn)廠家-鞏義市鴻睿機(jī)械廠的網(wǎng)址：http://www.hhhhmfmf.cn
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