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米皮機制作米皮保持衛(wèi)生干凈的方法
創(chuàng)建時間 2014-08-13 作者 鴻睿機械 瀏覽
很多人在吃米皮的時候會注意到米皮的衛(wèi)生情況,特備是夏天,蚊子蒼蠅都出來了,怎樣才能保證,米皮機制作米皮干凈衛(wèi)生呢?這是一個值得深思的問題!
米皮機和一般的食品機械沒有什么區(qū)別,生產(chǎn)模式也很相似,但是是用的原材料不同而已,米皮機的衛(wèi)生也就其他食品機械的衛(wèi)生情況,這個情況主要是用戶的一些日常管理的到位不到位了,首先制作米皮之前要將米皮機上面清掃一遍,制作后也要清潔,每天做到兩次清潔才能保證安全,在生產(chǎn)米皮的房間,地面要整潔,要保證沒有蒼蠅等蚊蟲,保證室內(nèi)的衛(wèi)生,制作好的涼皮要及時的封存起來,不要沾上藏東西!
保證食品的衛(wèi)生,是每一個食品從業(yè)者的最基本義務(wù),這是對被人的負(fù)責(zé),也是對自己的負(fù)責(zé),如果每個商戶都能做到這些,那么食品也就能保證安全了.
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