看面皮機(jī)怎樣決定它的溫度?
面皮機(jī)在操作前應(yīng)注意的事項(xiàng)：
1、首先檢查您所使用的供電電壓是否與您購買機(jī)器的額定電壓相符合。地線按裝。
2、面皮機(jī)用戶需在機(jī)器以外配有保險、閘刀。
3、接好電源，合上閘刀。機(jī)器面板上綠色指示燈亮，表示本機(jī)已經(jīng)通電。
4、首先把溫控儀表旋鈕定在65度的位置上，這時綠燈已亮，說明開始加熱，溫度到后紅燈明，說明已停止加熱。這時把加熱開關(guān)關(guān)掉，回溫5-10分鐘后，方可開機(jī)。在沒有開機(jī)之前的升溫階段需將擠出嘴（鋁頭）放在熱水中加熱。
5、開機(jī)前把進(jìn)料閥門關(guān)閉，把面水倒入料斗，然后開機(jī)，把進(jìn)料閥門打開，讓面水進(jìn)入機(jī)內(nèi)，這時出來的面皮不成形，出1分左右，方可安上鋁頭，這時就可以出來面皮，然后根據(jù)前嘴的出面速度和加熱度，再決定閥門開關(guān)的大小，看面皮的效果來決定它的溫度，出來的面皮發(fā)暗不成形說明溫度過高；發(fā)白不成形說明溫度過低。等面皮出到效果時可旋動一下溫控儀的旋鈕上面的白線，指到哪就對到哪即可。
6、自熟面皮機(jī)加熱采用自動恒溫裝置。如溫度到指示值時，加熱電源會自動斷開，低于指示值時，電源會自動合上。
7、面皮機(jī)每次生產(chǎn)結(jié)束前，先將鋁頭擰下來，再開機(jī)倒入適量的水等把機(jī)內(nèi)的面水推干凈后，即可關(guān)機(jī)。
注意：溫度、面水、閥門、開關(guān)要配合好否則面皮出不到效果（把鋁頭放進(jìn)水中進(jìn)行冷卻）。鞏義市鴻睿機(jī)械廠的銷售熱線：13598095158，還有我們的專業(yè)網(wǎng)站：www.hhhhmfmf.cn
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