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淺談涼皮機打破傳統(tǒng)的生產方式
創(chuàng)建時間 2012-12-30 作者 鴻睿機械 瀏覽
淺談涼皮機打破傳統(tǒng)的生產方式
機械化生產的涼皮機打破傳統(tǒng)的生產方式解析
經(jīng)濟的發(fā)展讓一切都變得開始走向自動化生產，不僅使得生產效率更高，更加的適應快速發(fā)展的社會。就連我們經(jīng)常吃的涼皮也在不斷的改變，但是改變的不是涼皮的質量和美味，而是生產涼皮的涼皮機，讓生產效率變高的同時更加加深涼皮的美味。原先的時候，生產力低下，生產涼皮都是靠著手工操作，有時候想吃還得等上好長一段時間，不過現(xiàn)在不用擔心了，現(xiàn)代化的機器的出現(xiàn)改變了傳統(tǒng)的弊端。
首先手工和涼皮機器制造的涼皮在口感上沒有什么區(qū)別，保證了涼皮原有的口感和味道，在質量上機械化生產就更勝一籌，因為機械是在恒溫蒸箱中制做的，能夠自動控制涼皮的溫度和把握好熟的時間，不僅能夠保證涼皮全部熟了，還更加的油勁道。擁有刷油系統(tǒng)采用滴刷滾涂工藝涂抹食用油，并且油膜厚度十分均勻，且用油極少;同時還能實現(xiàn)自動折疊，以及自動定長切斷切片切條，使得涼皮很整齊還節(jié)省了很多的人力。
涼皮成為現(xiàn)代人們都很喜愛的一種小吃，雖然現(xiàn)在已經(jīng)到冬天了，涼調的已經(jīng)不適合，但是涼皮不僅能夠涼調還能夠熱炒等用于輔助其他食物，也是很受歡迎的。
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