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面皮,搟面皮是越白的就越好嗎?
創(chuàng)建時(shí)間 2016-09-12 作者 鴻睿機(jī)械 瀏覽
很多人喜歡吃又白又筋道的面皮,搟面皮,于是有些企業(yè)就在面皮的外觀上動(dòng)起了歪心思,大量添加對(duì)人體有害的增白劑.鴻睿小編提醒您購買面皮時(shí)要警惕選擇過白的面皮。
其實(shí),面皮增白是生產(chǎn)者在加工時(shí),使用了明礬作為添加劑,明礬含有鋁,鋁本身很容易在人體中蓄積,如果在大腦中產(chǎn)生沉積就可以引起老年癡呆、記憶力減退、智力下降。還有的生產(chǎn)者為了讓面皮吃起來更筋道,添加了增筋劑等添加劑,這樣的面皮不易多吃。
在此,提醒廣大消費(fèi)者在購買掛面時(shí)千萬別圖顏色潔白好看,一定要為自己的健康和生命負(fù)責(zé)。