近年來，隨著人們生活水平的提高、工作和生活節(jié)奏的加快，小食品機(jī)械在生活中的作用越來越重要，不僅城市居民紛紛購買，方便食用，而且隨著再就業(yè)市場的需求擴(kuò)大，一些下崗人員可投資購買這種小型食品機(jī)械進(jìn)行再就業(yè)。有很多客戶致電咨詢涼皮機(jī)，我們今天就來談?wù)剾銎C(jī)的選購問題。
一般來說，選購涼皮機(jī)要遵循以下幾點(diǎn)原則：
1.技術(shù)先進(jìn)
要求涼皮機(jī)性能先進(jìn)。具有較高的性能費(fèi)用比，功能完善，運(yùn)行維護(hù)費(fèi)用低，生產(chǎn)能力和勞動(dòng)生產(chǎn)率較高，使用壽命長等；好要求設(shè)備的連續(xù)化、機(jī)械化和自動(dòng)化程度較高，具有較高的安全性和衛(wèi)生要求。
2.適用性強(qiáng)
要求涼皮機(jī)能適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀弧⒔?jīng)濟(jì)、社會(huì)條件的變化，同一生產(chǎn)線希望能進(jìn)行多層次深加工，有能力進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)節(jié)；與投入物特性相匹配，統(tǒng)籌考慮資源供給，適應(yīng)原料和其他輔助材料的加工要求；所選設(shè)備使用同樣投入物時(shí)，盡量獲得比其他設(shè)備更廣泛的產(chǎn)品組合；適應(yīng)工藝技術(shù)要求，同時(shí)，還要適應(yīng)環(huán)境的要求。
3.可靠性高
要求涼皮機(jī)的成熟度高。采用的是已充分驗(yàn)證并經(jīng)過使用的設(shè)備，不得對人員造成危險(xiǎn)，不應(yīng)向工作場所和大氣排放超過國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的有害物質(zhì)。
此外，還要經(jīng)濟(jì)方面。目前國內(nèi)的涼皮機(jī)技術(shù)發(fā)展迅速，不比國外差，而且它的價(jià)格也較為低廉。因此，建議大家購買國內(nèi)品牌廠家產(chǎn)品。
